mercoledì 12 ottobre 2011
lunedì 10 ottobre 2011
domenica 9 ottobre 2011
AMEI!!
Un elemento d’arredo di personalità classica, da abbinare anche ai contesti contemporanei. Rievoca atmosfere british l’elegante pouf, caratterizzato da una preziosa e decorativa lavorazione capitonné del rivestimento in pelle. Una proposta in grado di caratterizzare l’ambiente living con gusto e disinvoltura, tipico dello stile senza tempo delle collezioni èDePadova, creando nuovi spazi funzionali. Poliedrico e versatile, un’ampia seduta dalle nette forme quadrate da utilizzare anche come piano da appoggio per libri e riviste, prendendo magari il posto dell’usuale tavolo basso tra i divani. Il Pouf è realizzato con base e struttura in legno, foderata con una imbottitura in poliuretano espanso. Rivestimento in pelle nocciola, è disponibile in due misure: 120 x 120 cm o150 x150 cm per altezza 40 cm.
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giovedì 6 ottobre 2011
martedì 4 ottobre 2011
lunedì 3 ottobre 2011
sabato 1 ottobre 2011
Back to work
{Illustration by Inslee Haynes}
venerdì 2 settembre 2011
Ricetta: Mousse di Baccalà
Mousse di baccalà
- Ingredienti:
-
4 piccole patate novelle
75 g baccalà ammollato
1/2 peperone rosso arrostito
1 cucchiaio crema
di olive nere
2 filetti di acciuga sott’olio
4 olive nere
50 g latte
qualche stelo erba cipollina
1 foglia alloro
olio extravergine
sale
- Necessari:
- 1 vaporiera o
1 pentola con apposito cestello
1 coltellino
1 forchetta
1 pentola
1 colapasta
1 casseruola
1 cucchiaio di legno
1 frullatore
1 piatto di portata
Preparazione: 20min
Cottura: 30min
Difficoltà: facile da preparare
- Lavare le patate e cuocerle a vapore. Fare intiepidire e tagliare con un coltellino una calottina nel senso della lunghezza. Svuotare le patate, lasciando intorno un bordo di pochi millimetri. Schiacciare la polpa e tenerla da parte. Intanto cuocere il baccalà, per 5 minuti in acqua bollente, con l’alloro. Scolarlo, privarlo di pelle e lische, sfogliarlo e metterlo in una casseruola con 2 cucchiai di olio e la polpa di patate. Porre a fuoco medio e versare alternativamente il latte e qualche cucchiaio di olio, mescolando di continuo, fino a ottenere una crema. Salare, pepare e unire l’erba cipollina tagliuzzata. Fare intiepidire. Riempire i gusci di patate con il composto.
Frullare il peperone spellato con poco olio, sale e pepe. Servire su un letto di crema di peperone, guarnendo con le olive; la crema di olive e i filetti di acciuga a parte.
IL CONSIGLIO IN PIU': Per un gusto fumé, cuocere le patate in forno caldissimo, avvolte in fogli di alluminio.
IL VINO PIU' ADATTO: Bianco come Veigadares, Az. Rias Baixas (Spagna), da servire a 8 gradi di temperatura.
Elle cucina
giovedì 1 settembre 2011
Prince Harry -
vamos dar boas risadas com Harry, enquanto ele dança, se diverte e até se atira em uma piscina durante uma festinha?!
mercoledì 31 agosto 2011
Il Vestito
Non ho parole per definire quanto è bello questo vestito, credo che la foto parli da sola... Voilà:
martedì 30 agosto 2011
Ricetta: mousse al cioccolato bianco
Piccole mousse al cioccolato bianco
- Ingredienti:
-
Per la crema:
300 g di cioccolato bianco
2 fogli di gelatina
5 albumi di uova
2 dl di panna liquida, molto fredda
1 cucchiaino da caffè di vaniglia liquida naturale
Per la composta:
4 confezioni di lamponi
75 g di zucchero per confettura
- Necessari:
- 1 spatola
1 frusta
Preparazione: 20min
Cottura: 10min
Difficoltà: facile da preparare
- Fai ammorbidire i fogli di gelatina nell'acqua fredda. Fai fondere il cioccolato a bagno-maria o al forno a microonde (per 3 minuti a piena potenza). Liscia con la spatola quindi aggiungi gli strati di gelatina, dopo averli scolati. Fondono immediatamente al contatto del cioccolato caldo. Mescola e lascia riscaldare. Sbatti gli albumi di uova in neve ferma. Frusta la crema incorporandovi la vaniglia, fino a che la consistenza sia abbastanza dura da attaccarsi ai rami della frusta. Mescola delicatamente, con un spatola flessibile, dal basso verso l'alto incorporando il cioccolato. Versa il composto in una ciotola o distribuiscila in sei stampi. Metti per otto ore in frigorifero.
Prepara la composta: metti i lamponi e lo zucchero in una padella e falli cucinare a fuoco vivo, 3 minuti circa, fino a che i frutti si siano ridotti in una composta spessa. Leva dal fuoco, lascia raffreddare e metti in frigorifero. Distribuisci la composta di lamponi sulla crema al cioccolato bianco e servi con piccole meringhe, o qualsiasi altro piccolo biscotto della vostra scelta.
IL CONSIGLIO IN PIU': L'acidità dei lamponi e la morbidezza del cioccolato bianco: un equilibrio perfetto! Potete preparare la composta anche con frutti congelati. L'utilizzo dello zucchero per confettura, ricca in pectina, permette una cottura rapida del frutto pur lasciandogli un gusto delizioso fresco.
lunedì 29 agosto 2011
domenica 28 agosto 2011
ALL WHITE
CON ECEZZIONE
DEGLI
ACESSORI
TUTTO ASSOLUTAMENTE
BIANCO
Foto: Riproduzione
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Principesse
Le pricipesse di Disney nelle copertine di Vogue. Questa idea è del artista Dante Tyler Brown. STUPENDO super creativo.... Qual'è la vostra copertina preferita???
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mercoledì 27 luglio 2011
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